我が家で愛用している富澤商店の強力粉【キタノカオリ】 これを使ったパウンドケーキについて、記録してみます。 しっとり感の長所を活かすラインナップ 砂糖の選択 水気の強さでカドが立つ甘味 ⇒ いい感じにセーブしてくれる「きな粉」 シナモンは、想像以…