こんばんは。感情会計エモアカの四緑文鳥です。
今日は１２時に昼ご飯を食べ、現在２０時を迎えています。
まったく、お腹が空きません。
何かを食べようという気には、なりようがない状態です。
すべて豚野郎が原因です。
お店のＨＰの写真を拡大しました。美しいです。
本日は歯医者へ行くなど所用で動き回っていたのですが、あえて電車を使わず、速足の徒歩で２時間ほどの行程を往き、御茶ノ水駅を出てすぐの『豚野郎』へ入店しました。
こちらへの訪問は２度目になります。
注文したのは「中豚丼720円」
（豚肉200ｇ、ごはん400ｇ）
炭火焼特有の香ばしさと溶け合う、柔らかな甘みと苦みの２重奏。
見た目の強烈さとは裏腹な、キツすぎない味付け。
しっかりと舌で追いかけることにより、素材の味を堪能できる玄人好みな逸品。
ごはんは水分と粘りが少なめで、タレが引き立つ炊き上がりです。
化学物質など不自然なものは使わずに焼き上げた炭で、１枚１枚じっくりと焼き上げていく（カウンターの向こうに積み上げられた炭の箱に、化学物質不使用と表記があった）。
女性のお一人様もいて、たしかにこれは女性も好む一品だなと納得。
とまあ、相変わらずの好印象ではありましたが、いかんせん私には「中」は多すぎた。
結構な運動量をこなしたにもかかわらず、夜になっても空腹にならない・・
「はなたろうBLOG」さんで紹介されていた人形町の「ぶたいち」が、池袋へ移転となり、今月中旬からオープンするそうですので、今度食べ比べてみようと思います。
あと、食べると言えばやはりこの方、SSさんには是非、豚野郎の「大豚丼」を茶漬けセットで食してもらいたいと個人的に思っています。御茶ノ水ならテリトリー内っぽいし・・（いつか機会があればやってみて頂きたいです）
