【感情会計】善意と悪意のバランスシート

善と悪の差し引き感情=幸福度

2021-01-01から1年間の記事一覧

全額相当ポイントが返ってくるビックジャンボ

とうとう明日が購入の最終日となったビックカメラのくらし応援キャンペーン 抽選により最大で10万円まで、購入金額分のポイントが返ってくるそうです。 https://www.biccamera.com/bc/c/campaign/bic_jumbo/index.jsp 1等 全額ポイントバック2等 30%ポイン…

マフィンの膨張が計算外だったスターチョコ(ストロベリー)

先日、マスカルポーネを使ったティラミス風マフィンを大失敗し、研究のためスタバのコーヒーティラミスを食べ、改めてティラミスの味の立て付けを再確認した四緑文鳥です。 スターバックスのフードメニューより写真を頂きました。 そば粉マフィンリターンズ …

孤独なグルメ『蘇る金狼』⑤~半キロのボロニアと目玉5個焼き。そして貧乏人の大トロ喰い

物語の5日目 11月13日(日)pm 3:00過ぎ 昨夜の続きで、朝倉の住む上目黒のアパートにて 前夜は特に夜更かしした記述もありませんが、今日は日曜日。 朝倉哲也は午後3時過ぎまでゆっくりと睡眠をとっています。 明日までの肉を手に入れる 安月給・大食い…

焦げ目が魅力のロティサリーチキン

実家への食の情報提供。 手軽だけれど、ちょっとおススメの美味しい一品 母親への恩返し 何気なく勧めた結果、リピートされた食材 近所のスーパーで簡単に買えます 母親への恩返し 今年1月にあごの骨を骨折し、全身麻酔で金具を埋め込んで補強する手術を受…

【おとなのMOUMOUアフォガード】は可能か?

私が勝手に応援している、高知の「ひがじん」さんのカフェ【MOU】(開業準備中)にちなんで、また記事を書いてみます。 www.higazin.com 以前、ひがじんさんの【MOU】で森永アイス【MOW】を使ったメニューを出したら、「モウモウ」になって語呂が良いという…

86歳母が絶賛「味と健康効果抜群の絶品ヨーグルト」

2カ月ほど前に、あごのケガで大きな手術をした実家の母 手術前の検査で、年齢のわりに飛びぬけて健康なことでドクターを驚かせはしたものの、少し血圧が高いなどの意見が出たことをきっかけに、私が食生活に少し口を出すようになりました。 調味料を皮切りに…

孤独なグルメ『蘇る金狼』④~半ドン有楽町と田町で一杯の〇〇ソバ

物語の4日目 11月12日(土)am 7:00 昨夜の続きで、朝倉の住む上目黒のアパートにて 一応、この作品は大藪春彦の代表作『蘇る金狼』だということを書き添えておきます。 そして、この朝の食事シーンはこの一文です。 罐詰と固くなったパンで腹ごしらえをし…

孤独なグルメ『蘇る金狼』番外編(1)~1800万円でボロニアソーセージ一生分が買えるか?

さて、銀行の現金輸送人を襲い、まんまと1800万円を手に入れた朝倉哲也 しかし残念ながらそのナンバーは全て控えられていて、使うことができない 仕方なく彼は相変わらずの貧乏生活を余儀なくされています blog.dbmschool.net あーあ、、1800万円ポケットに…

労働生産性と労働現場の隔たり

「あの・・、これのやり方って、どうすればいいんですか?」 「前のやり方見れば分かるでしょ。同じようにやってください」 「アレ、この〇〇って、何のことでしたっけ?」 「そんなこと人に聞かないでググってください」 こういうやり取りが、ごく普通に行…

【グルテンフリー】ルチンたっぷり蕎麦チョコマフィン

しばらく前から、マフィンを作るたびに考えていたバージョンアップ それは・・ 挽きぐるみそば粉を使ったマフィン とうとう挑戦してみました。 ダメージ回避(脱・小麦粉)と栄養価爆上げ(蕎麦パワー)への試み いきなりそば粉への転換は要注意 あえていき…

ケンシロウって結構な詩人だなと思い込んだ読み間違い

北斗の拳第1巻で、ケンシロウがバット少年と共に、キング(南斗聖拳のシン)の本拠地を探すシーンがあります。 北斗の拳 1巻 小高い崖の上から、それらしき場所を見つけはしたものの、まだ日が高い時刻。 どうする? と問うバットに対し、ケンシロウはこう…

孤独なグルメ『蘇る金狼』③~上目黒商店街を経て安アパートで独り洋食

物語の3日目 11月11日(金)PM6:30 苦労して奪った1800万円の札番号が、すべて控えられていることを知ってしまった。 これでは、せっかくあてにしていた豪華な晩めしには、今夜はありつけそうにない。 いきなり金遣いが荒くなり、同僚たちの要らぬ疑いを招…

孤独なグルメ『蘇る金狼』②~上目黒で慈雨飲み/ハムステーキと安ラーメン

大藪春彦『蘇る金狼』の四緑文鳥的楽しみ方 物語の2日目 11月10日(木)AM6:30 朝倉哲也は目覚ましの音で起床。 火の気もなく冷え切った洋間8畳1室の、殺風景なアパートの片隅で、狼は目を覚ました。 昨夜はウォッカを1本飲み干したのだが、二日酔いの頭…

孤独なグルメ『蘇る金狼』~道玄坂/生食ホルモンと倍達風ウォッカ

物語の1日目 11月9日(水)PM5:00過ぎ 晩飯と一杯をせがんでくる同僚2人のシーンから物語は始まります。 「朝倉君、君さっき、部長に褒められてたじゃないか。これで出世コースは縮まったね」 「そうだよ朝倉君。君は一歩差を付けられたよ。ここはひとつ、…

孤独なグルメ『蘇る金狼』に横たわる ”朝倉のフトコロ事情”

私のブログの中で、どういうわけかコンスタントにアクセスされる、「蘇る金狼」関連の記事について、先日ふれてみました。 blog.dbmschool.net 例によって食事シーンのことを書きたいと思いつつ、その前提として「主人公・朝倉哲也の給料で、どのくらい食べ…

ホワイトチョコチップマフィン

調理中に「料理生地を分割する」という経験をしてみたくなった。 味付けや追加食材ごとに、別の器へ生地を分量ずつ移し替えて使いこなせると、なにやら”料理上級者”になった気がする。 今回は、そんな内容です。 マフィンに混ぜ込んだチョコチップは、思いの…

おいしいずんだもちアイス

丸永製菓株式会社(福岡県久留米市)が今月8日から発売開始したアイスがおいしいので紹介します。 その名も・・・ 御餅 ずんだもちカップ ずんだが好きなので買ってみました。 買った時点では、ずんだ餡のことしか考えていなかったのですが、いざスプーンを…

好きな食事シーンは、たいてい「黙食」している

小説を読んでいて、本筋と関係ないことが気になって、そこに引っかかってしまうことはないでしょうか? 台湾出身で日本に帰化した小説家、邱永漢さんは「いま、主人公のポケットには、一体いくらのお金が入っているのだろう?」ということが常に気になって仕…

中高年のジョギングの壁

前回、お金の増やし方と筋肉の増やし方は同じということについて述べました。 まずはベースになる筋肉をつけ、後はその筋肉に働いてもらい、友達の筋肉を連れてきてもらう 。 ① 増えた筋肉によって日常生活の動作を安定させる。 ② ダイエット効果を発揮して…

お金と筋肉は友達を連れてくる

お金を増やすためにあまり無理して働いて、それで体を壊してしまっては元も子もありません。 筋肉を増やすためにあまり無理してトレーニングを頑張りすぎ、それで続かなかったら元も子もありません。 取り組み方に共通性のあるこの二つは、”増え方”にも共通…

なぜか「力任せ」を細い筋肉に任せる不合理

早く目的地へ着きたくて、急ぎ足(早歩き)になることは、誰にでもよくあると思います。 そのとき、つい足先の筋肉に負荷をかけがちではないでしょうか? 個人差があるでしょうが、足首回りや脛の回りの筋肉が酷使されがちだと思います。 細い筋肉を頼みの綱…

世界を変える最強コンビ

このところ殺伐としたことばかり書いている気がするので、SNSで見つけたほっこり画像と映像を載せてみます。 赤ちゃんと猫は心を癒す。そして世界を変える・・ Twitterより miฅ^•ﻌ•^ฅ♡さん(☜読み方わからん) ご機嫌斜めの初節句 明快なほどナナメなご機嫌…

【MOUMOUヨーグルト】は実現可能か?

前回「おいしくて、しかも健康効果が高いヨーグルトづくりの黄金比率」に行き着いたはずの私ですが、さらにその限界を突破するプラチナ比率を考えていました。 キビ糖をてんさい糖に変更することで、クリーミーでまろやかな酸味と甘味のバランスは達成した。…

おいしいヨーグルトの健康効果を爆上げ!  ビフィズス菌への手土産でクリーミーな味わいへ進化

醸壺(KAMOSICO)で作る自家製ヨーグルトに、種ヨーグルト「明治R-1」と同じ味わいを求め、材料として砂糖70グラムを投入した私。 ふだん好んで使うキビ糖をこのときも活用し、R-1と遜色ないレベルの味の再現に成功。 普通に買ったら高い市販ヨーグルトの量…

加盟店の発注担当者を高評価する仕組みはないか?

昭和の終わりから平成初頭の頃の、セブンイレブンが輝いた時期のことを語ってきていますが、現在はすっかりブラックぶりが目立ち、なんともやりきれない気持ちです。 そんな中、興味深い記事を読ませてもらいました。 「漢ちゃん」さんの体験談です。 www.ka…

「料理」だけでなく「食べる」を活写している素晴らしきブログ

大藪春彦作品の象徴的なランドマーク「食事シーン」を彷彿とさせるブログについて書いてみます。 本来はハードボイルド小説であるはずの大藪作品。 メカニズムやバイオレンスで構成された、ハードなストーリーが展開されているにもかかわらず、私の目には大…

【黄金比率】KAMOSICOで明治R-1ヨーグルト大量増幅に成功!

こんばんは。感情会計エモアカの四緑文鳥です。 以前、タニカ電器の発酵食品製造機「KAMOSICO(カモシコ)」でヨーグルトを作った話を書きました。 その時に実現しきれなかった「種ヨーグルトと同じ味」に挑戦し、成功した話をご報告します。 blog.dbmschool…

『Neumorphism(ニューモーフィズム)』で知った自ブログの課題

こんにちは。感情会計エモアカの四緑文鳥です。 ここ最近ワードプレスサイトのほうで悪戦苦闘中です。 会社ではプログラムを書いて他人が使うシステムの開発をするほどなのですが、自分のブログサイトの充実というのは、単純に特定機能を実装するような作業…

おいしいヨーグルトを求め国産の醸壺(KAMOSICO)へ

こんにちは。四緑文鳥です。 ワードプレスのサイトを改造中ですが、なかなかてこずっています。 さて、気に入った味になるまで試行錯誤を続けてきた自家製ヨーグルトですが、それなりに納得がいく出来映えになったので記事にしてみたいと思います。 カモシコ…

ちゃんと準備してチョコマフィン再挑戦

前回、残った生クリーム60mlを主軸に、その他寄せ集めの材料たちで構成されたなんちゃってチョコマフィンをやり直すべく、メンバーを調えてからの再戦となりました。 blog.dbmschool.net 第2回チョコレートマフィン作成委員会 構成メンバー 生クリーム:60ml…